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“你把菜切好就行,等会儿让燕薇做菜。”
杨玉兰大吃一惊:“她才多大,怎么能让她做饭?”
孟卫东只好解释一句:“她在乡下跟姥姥学过做饭,你如果不放心,可以在一边看着点。”
杨玉兰拿着孩子没办法,只好说:“那行吧,一会儿我看着点,你们不会做我再动手。”
第25章
告密
燕薇知道今儿中午要下厨,
抽时间悄悄在系统购买了炖排骨和肉需要的调料。系统出售的调料齐全,买来做菜绝对能配齐秘方。
等杨玉兰把排骨剁成小块,土豆刮皮切滚刀块,
几人开始让燕薇展示厨艺。幸好孟家厨房够大,几人围观也不显厨房拥挤。
灶房不只有大锅灶,
还有煤油炉、蜂窝炉,燕薇准备在大锅灶上做红烧排骨。烧火的是杨玉兰。本来燕国伟嚷嚷要烧火的,
燕薇怕他掌握不好火候,
没让他烧。
燕薇做红烧排骨的做法其实跟普通家庭做没多大区别,只不过细微之处有区别。比如说炒的糖色,下的酱料,还有火候的把握,这些全靠做饭的人掌握。所以一样的食材,
每人做出的菜都有区别。
两小一大看燕薇做菜的动作行云流水,
拿着手中的锅铲挥斥方遒,好像厨房就成了她的天下一般。
等锅中冒出沸腾的热气时,扑鼻的香味迎面而来。
燕国伟抽着鼻子闻着香气说:“真香,
闻起来很好吃的样子。”
孟卫东闻着味道也不错。杨玉兰就做不出这样的味道来,
她只会加酱油、八角和花椒清炖。
在等待排骨炖熟的时间里,
燕国伟闻着越来越浓郁的香味,就要流口水了,
他非常期待中午这顿饭。不会因为燕薇年龄小,
就认为她做菜不好吃了。
“薇薇,你怎么做菜这么香?”
除了孟卫东,
这是燕国伟和杨玉兰最想知道的。
燕薇:“跟我姥姥学的。”她总不能说自己天生就会。
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