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管师傅前脚刚走，陈老爹又带着三个年轻人就走了进来。
“叶公子，人我给你带来，都是忠厚老实又勤快的，你看看可以不”陈老爹笑呵呵的说道。
“可以可以，你们叫什么名字”
“陈年”“陈往”“陈事”三人答道。
“名字不错，好记，陈年往事。”
远航暗赞，这爹娘真有正事。
“陈老爹，不知你那里有青菜吗”远航觉得买东西还是找自己信得过的比较好。
“有啊，都是自家种的，你想吃什么菜”
“不是我吃，是厨房用。那你每天送鱼的时候，把各种青菜也都送来，一起结账我省事，您老也多赚点。”
远航乐着说道。
“好的，我今天只带鱼来了，青菜一会给你带来。我先把鱼放后院去。”
说完就带着几个年轻人去搬鱼了。
陈老爹忙完后就急忙赶回家去给远航筹备蔬菜去了，远航吩咐几个年轻人把桌椅都搬到正房里摆好。管师傅也带个小伙计回来了。
“叶公子，这是小的侄子，一直在我手下，我也给带来了。您叫他小管子就行。还不见过叶公子。”
管师傅踢了他侄子屁股一脚。
小管子上前鞠躬道：“小管子见过叶掌柜。”
“免礼，你以后跟管师傅好好干，我不会亏待你的。”
远航虚扶一下。
指了指厨房旁边的房间，远航说道：“这间屋子就留给你们白天休息用，那三个伙计晚间要住在这里。”
正说着，门外传来脚步声，匾额给送过来了。不算大的匾额正好放在院门上，古香古色的四个字诸葛烤鱼。
一切都忙完后，远航把众人叫到一起逐一引见，然后就围在桌子坐了下来。
“现在大家说说，我们还需要准备什么”远航环顾一下问着大家。
“叶公子，不知我们店用的是谁家酒铺的酒啊”管师傅想了想问道。
“哎呀，把酒给忘记了，没酒怎么成。管师傅，一会你就去联系把酒运来。”
远航一拍脑门说道。好在管师傅提醒，不然客人来了真是以茶代酒了。
“那我来分下工。”
远航看了看接着说：“青荷负责算账收钱，管师傅负责做菜，小管子负责切菜，烧火。离秋负责烤鱼，陈年，陈往两个负责传菜，打扫卫生。陈事专门负责杀鱼，我负责迎送客人并且哪里人手不够我顶上。你们看看，要是可以就这样了。中午管师傅做桌好菜，我们先提前庆祝一下。”
远航说完带头鼓掌起来。
临近中午陈老爹将蔬菜送来，管师傅把酒运回来后便去准备午饭了，趁这空挡，远航带着离秋跟陈事去后院，开始教她烤鱼。
“鱼要从背部开刀，并在两侧打出花刀，这样烤起来才更有滋味。一分为二，去鳞去骨，去头去尾。”
陈事很聪明，远航交代一次便学会了。
远航支起烤箱，便开始教离秋烤鱼。自己也是没有烤过，只按照印象中去做。手忙脚乱的烤完才发现鱼已经被烤焦了。
“基本就是这样，主要是看好火候，放好配料就可，你来试下。”
远航擦擦汗退了下来。
离秋在一旁仔细的看着，虽然自己没有这样烤过，但看远航笨拙的样子，心中有了疑问，他自己都不会，还要教我吗
“叶大哥，这就是诸葛烤鱼呀都出糊味了能好吃吗”离秋拿起黑糊糊的烤鱼问道。
“这个自然不行，所以你要多练习。烤出来的鱼是金黄色，外焦里嫩的时候才好吃。”
远航看了看陈事吩咐道：“继续杀鱼，直到你离秋姐烤好为止。”
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