笔趣库

043 甜蜜蜜

天才一秒记住【笔趣库】地址:bquku.com

四阿哥坐下来之后,宁樱就让清扬把她之前才做好的一盘提拉米苏大福捧上来了。

大福是一种点心,有点像大号的糯米团子——里面包裹着各种馅料,外面是糯米饼皮,吃起来柔软爽滑,是甜点爱好者不可错过的一道美食。

眼见着一盘棕色小圆球萌萌地滚在碟子里,四阿哥就怔了一下。

其实他往宁樱这儿来,纯粹是因为这一阵子太忙,都没怎么顾得上往后院里来。

等到终于空了,他就有点想她了——想过来瞧瞧她在做什么。

真的没有馋她手艺的意思!

但是这宁氏,每次都能捧出些花样百出的膳点出来……

偏偏闻着还特别香!

宁樱笑眯眯地将碟子向四阿哥面前小心翼翼地推了推。

这一移动,糯米皮顿时微微颤抖了起来,透出浓浓的奶香。

这道提拉米苏大福和糖酪浇樱桃正相反——糖酪浇樱桃看着步骤简单,其实每一步的份量和时机都需要精准的控制。

毕竟樱桃带着水果的酸酸甜甜,需要用蔗糖浆来保证入口的甜度。

而提拉米苏大福不一样——它里面是酥酪、糖、外面是糯米粉、牛乳。

这种甜甜软软,香香糯糯的食材,根本怎么配都好吃呀。

宁樱从厨艺空间里拿出来的配料中,有玉米淀粉、可可粉、黄油,以及淡奶油等等。

早上提膳的时候,她特地吩咐了婷儿去膳房拿了酥酪和糯米粉,还有牛乳、又提了一小桶冰块回来。

等婷儿提回来了,宁樱用酥酪加上一点点砂糖、再配上淡奶油,三样食材全部放在一个大碗里。

然后手动打发成浓稠状,再分成一个个小团子。

用干净的蒸布裹好,再放在冰桶里冷了将近一个时辰。

接下来就是做饼皮了——糯米粉,玉米淀粉,可可粉、白糖、牛乳,搅拌之后上锅蒸一炷香功夫,碾成饼皮,再包上之前做的乳酪内馅。

最后撒上一层可可粉,就是现在面前端上来的这道成品。

四阿哥送了一个进口中尝了尝。

其实这种甜甜蜜蜜的东西,他从前是不怎么碰的,就怕太腻。

然而入口之后,却不是他意料之中的单纯的甜——而是一种说不出来的奇妙的苦香味,又有浓浓的奶香。

糯米皮更是又香又滑、柔而不腻。

四阿哥不知不觉就吃了两个圆滚滚的大福下去。

宁樱洗了手,也没亏着自己,悄咪咪地跟在四阿哥旁边就一起吃。

都是自己辛辛苦苦做出来的,哼,要是还不赶紧吃,也太亏了吧!╭(╯^╰)╮

仪态端正优雅地用完了两只大福之后,四阿哥很有节制地停下了。

然后他一抬眼,就看宁樱两手捧着大福,眼睛眨也不眨,吃得非常认真专注的样子。

还很严肃。

就……莫名的可爱。

四阿哥用力抿了抿嘴唇,忍住了笑意。

旁边奴才捧上了银碟,就中整整齐齐的叠着热手巾帕子。

四阿哥拿起一条抖开,一边擦了手,一边看着碟子边沿星星点点散落着的可可粉,随口问宁樱:“这是什么粉料”

宁樱被他问得噎了一下。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

《清穿后她用厨艺攻略了四爷》转载请注明来源:笔趣库bquku.com,若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

新书推荐

三魂七魄归位农门贵妻,离家四年的夫君成太子了悍女麴凰驭龙婿我一绿茶绑定人夫系统?不合适吧疯批奶娃又在虐渣渣表妹不欲攀高枝养的面首成了摄政王,我被迫躺平修仙之我让剑圣入赘闺蜜齐穿书,太子将军成弃夫种田科举两不误,二人携手奔小康重生归来,王爷要娶吗小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土死遁五年,被初恋陛下抓回来寻找轮回的你从冒牌上尉开始成为帝国皇帝这个修仙过于日常身体互换,我被冷面摄政王赖上了重生大庆:咸鱼公主只想赚钱旅游开局就报仇我能统御万鬼菜窖通古今我让落魄王爷反败为胜离人终成相思意快穿之好孕娇软美人诱梦太子流放,锦鲤婢女随行超旺他我是主母,也是孟婆被退婚后,我绑定系统商城开大!腹黑小阎王,带着剧透狗转世了嫡妹抢世子?我嫁权臣小叔当婶婶穿时空的女将军谬接瑶华枝折红鸾快穿王牌系统生崽手册落在荒年崽崽很闲全家夺我军功,重生嫡女屠了满门我靠好运壮大家族综影视之从安陵容开始当卷王神偷为尊:逆天夫君,请别拽侯府千金太娇软,禁欲王爷掐腰宠万界神豪:咸鱼倒卖记换亲十年后,残疾死对头为我哭红眼