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米露将炸好的肉块倒入锅里,加了三大勺番茄酱,然后在主持人瞪大了的眼睛注视下,开始颠勺。
一下、两下、三下……
锅里焦黄色的炸肉块、明黄色的菠萝块、鲜亮的青红椒块,在米露的颠勺下,齐刷刷地飞上高处,在空中划了一个漂亮的弧线,再齐刷刷地落入锅中。
片刻之后,每一块炸肉块和菠萝块上,都均匀地沾上了番茄酱和冰糖水,闪着红润润亮晶晶的光。
颠勺之后,米露盖上盖子大火收汁,汤汁越来越少,咕嘟嘟地冒出来大泡泡套着小泡泡,直到汤汁粘稠,刚刚能包裹住炸肉块和菠萝块的表面,米露干脆利落地关火收汁。
满满一大锅菠萝咕咾肉,节目组准备的餐具,也不是平常的盘盘碗碗,而是直接端来一个大盆,让红蓝两队将自己做好的菜装进盆里。
米露这边的红队已经将菠萝古老肉装进了盆里,蓝队那边还在马不停蹄地忙碌着。
聂泽和武安为了可乐鸡翅的味道,决定将食材平均分成四份,先后做出来。一支队伍有两个灶眼两只锅,也就是说聂泽和武安每人先后做两小锅可乐鸡翅就可以了。
现在两人的第一锅,马上就要出锅了,第二锅还没有做。虽然红队已经做完了,但是随着进度的推进,不仅仅是聂泽,武安心中也开始有底,剩下的时间是一定可以将可乐鸡翅做完的。
至于为什么他们不像红队一样一大锅做出来,原因很简单,小灶当然比大锅饭好吃,一次烧太多的菜,是很难做出好味道的。
果然,等到武安和聂泽分成四小锅做完之后,比赛时间还剩余了十分钟。
主持人确认过两队都已经完成了,就宣布开始提前进入评比环节,小朋友们呼啦一下围了上来,将两大盆菜团团围住。
在主持人的指挥下,小朋友们排成两列长队,一个个端着小碗和筷子,开始品尝。
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《神厨天降》已经进行到关键的环节,如果能在这一场比赛中顺利过关,则意味着进入了前三强,至少是个季军。
因此这一场比赛播出的时候,观众人数和收视率又上了一个新的台阶。
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