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做完之后,米露先夹起一块尝了尝,鸡块酸辣甜咸、滋味丰富,口感蓬松酥脆、外焦里嫩,尽管烫的她直吐舌头,可还是迫不及待地咀嚼。无论是炸面包条还是炸鸡块,都极好吃。
米露打开厨房的大门,朝外看了一眼,看到阿初还在外面忙碌,到底不忍心,将做好的左宗棠鸡端了出去,递给他一双干净的筷子,“喏,尝一口。”
阿初看着盘子里的炸鸡块,瞪大眼睛,“你家祖师爷是……混血的?还是在外国生活过?”
左宗棠鸡可是一道典型的中西合璧的菜式啊,绝对能评为最受外国人喜欢的中国菜top3。
第26章
开饭店啦
阿初盯着眼前的这盘左宗棠鸡,半天说不出话来,尽管他不知道祭祀的食物具体应该怎么做,但总知道鸡无论生熟,无论是蒸还是焖,总该是整只的。眼前这切成块、挂上浆,炸得外焦里嫩、金黄诱人,又浇上番茄酱的,是祭祀的食物?
哦对,下面还垫着炸好的面包条,旁边还摆着牛奶和炼乳。
总是无论如何,这道菜看起来都和祭祖没有一点关系。
米露觉得阿初最近变得越来越牙尖嘴利,在她面前不再总是一副温文尔雅的样子,偶尔展露出的一面也挺气人的。她知道祭祖用左宗棠鸡是有点奇怪,但怎么能吐槽她的祖师爷是混血的?
米露哼了一声,“我哪里知道祖师爷是哪里的,我连我师父的师父都没见过。”
“那怎么做了这道菜?”阿初实在是读不懂米露脑子里是怎么想的。
米露一脸理所当然,“哦,这个啊,祭祖师爷不是要有鸡鸭鱼吗,这个鸡是我师父最喜欢的做法,我就这么做了。”
“祖师爷的口味不知道,只能按照师父的口味做。反正师父在天上是辈分最小的,做师父爱吃的,相信祖师爷们不会生气的。”
阿初已经不知道该作何表情,“那你怎么还吃了一块,还让我尝尝……”
米露笑道,“师父不会计较的,每次给师父做了好吃的,师父肯定都会让我一起吃的。”
米露直接用筷子夹起一块,塞到阿初嘴里,“味道怎么样?”
。
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