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还真是小瞧了这姑娘,说起做菜,她也是一套一套的,甚至许多菜肴他们听都没听过,更别说做出来吃了。
“朱师傅快别这么说,都说一叶障目,这菜方当初跟人学的时候,那人便说不必拘泥顺序,还说不同的顺序放配菜,做出来的味道也不一样,心情不一样做出来味道也不一样,就连这鸡汤亦是,要一年以上老母鸡,最好是放养吃五谷杂粮青菜虫子那种,我是没机会一一去试了,还望三位师傅试过之后,托人告知我是否如那位老者所言!”
“舒姑娘放心吧,我们会的!”
“是啊,阿薪尽管放心!”
舒薪含笑道谢。
接下来就等着佛跳墙炖好。
闲来无事,朱师傅便拿了徒弟孝敬的茶叶,泡了请舒薪喝。
“如何?”
“味道淡淡的,很香!”
舒薪就算喝出了是什么茶叶,也不会说。
毕竟她身份在这里,一个没见过世面的农女,知道一个十分稀罕的菜方还能说是奇遇,但对品茶确实要日积月累,不可能喝上两次就知道。
所以谦虚低调才行。
她可不想被人当成疯子烧死,她还有娘、弟弟妹妹要照顾呢。
“香便多喝两杯!”
朱师傅也不为难。
一番下来,舒薪不卑不亢,说话有理有据,也不骄傲自大,误会说开后行事十分大方,他还是喜欢的。
午饭的时候,菜肴还没炖好,三位师傅亲自下厨,做了一桌子送去楚珺那边,又做了一桌子招呼舒薪、布掌柜坐下来吃,就连吉祥也在。
舒薪小口小口吃着菜。
心中不免感叹,大厨就是大厨,这菜肴做出来油而不腻,鱼不腥、肉炒的不柴,汤炖的又淡又香。
布掌柜和三位师傅喝酒说话,舒薪、吉祥就专心吃饭,吉祥还要顾着灶台的火。
饭后一个多时辰,总算炖好。
打开盖子,小厨房顿时香气四溢,香味飘散出去。
在大堂吃饭的食客都打探道,“这是什么新菜色,味道如此香?”
布掌柜直笑是新菜,如今只是实验阶段,要过些日子再上。
不少人还仔细的问问是什么新菜,这香味确实让人嘴馋。
布掌柜笑说要保密。
且这菜用料讲究,好多都价高珍贵,未必人人都吃得起不说,还不一定能做。
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